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【記事公開日】2017/11/09

福岡・新宮/地元民に愛される老舗「山ちゃんうどん」がうまい!!

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絶賛お昼はそばオンリー。どうもトウユウジ(@ugto310)です。

数年ぶりに行ったんだけど、相変わらずほっこりする味でうまい!

というわけで、福岡・新宮にある「山ちゃんうどん」を写真と共にご紹介していきます!

それではれっつごー!

 

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福岡・新宮にある「山ちゃんうどん」に行ってきました!

写真 2017-11-05 12 35 13

母が注文した”ざる蕎麦”の写真からスタート。

車の通りの多い国道3号線沿いにあるので、車での移動の方にオススメしたいお店です。

相変わらず外観写真を撮るの忘れてしまいましたが、大きな看板に「山ちゃんうどん」と出ているので見逃すことはありません。

ごぼう天そば

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僕の中でそばが流行ってますので、今回はごぼう天そばを注文。

ごぼう天は汁に浸っているんだけど、サクサクさは損なわれていませんし、なにより大きい!

ささがきゴボウのように、細いごぼうの集合体ではなく、がっつり大きめのごぼう天です。

食べ方を失敗すると、衣だけが残り、中の大きなごぼうが取れちゃいます。でもうまい!

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そば自体が見えないほどのごぼうとネギ。

山ちゃんうどんは、総じてボリュームがあるんだけど、出汁がやさしくもしっかりした味付けで、スルスルと食べれます。(カツオだしかな?)

かしわおにぎり

写真 2017-11-05 12 29 05

福岡で安定のサイドメニューと化している”かしわおにぎり”は注文しないわけがありません!

いなりも捨てがたいんだけど、結局かしわに落ち着きます。

あつあつのうどん・そばをすすった後に食べる、少し冷えてるかしわおにぎりを口に入れると、それだけでほっこりします。

山ちゃんうどんのかしわおにぎりは、辛すぎずうまい!

まとめ

写真 2017-11-05 12 34 49

昔から続いているお店で、少なくとも30年は経ってると思います(調べきれなかった)。

数年ぶりに食べたけど、小さい頃から変わらない味にほっこりさせられました。

近くには大型のIKEAやユニクロもあるので、買い物帰りに食べるのもありですよ!

地元民に愛される「山ちゃんうどん」。是非一度食べてみてください。

山ちゃんうどん

〒811-0111 福岡県糟屋郡新宮町三代793−8

※営業時間、メニューなどは公式サイトで確認してくださいね!

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