最近行ったことのないお店を開拓するのが楽しくなってきました。どうもトウユウジ（@ugto310）です。
といっても、散歩しながら見つけたお店に入るスタイルです。
というわけで、福岡・警固にある「ヤキニクラーメンフタバ」へ行ってきました！
普段食べない味だけど美味い！
ヤキニクラーメンフタバ？
1階がラーメンで、2階が焼肉屋さんという変わったお店。
ラーメンはカウンター席のみでしたので、大人数ではきびしそう。
店内はこんな感じで、入り口すぐ右に厨房があります。
メニューの手書き感と、余白が気になります。メニュー増えるのか、寄せすぎたのか。
ラーメン700円
具材が結構興味深くて、玉ねぎ、わかめ、海苔、きくらげ、チャーシュー。
玉ねぎは辛みが少し残っている感じでしたが、スープの味付けのいいアクセントになって美味しかった。
チャーシューは厚く食べごたえがあるんだけど、ホロホロと食べやすい。きくらげも大きめなので食感が楽しめます。
スープの醤油ベース（？）の和風な味で、あっさり飲みやすいです。
麺は太平麺で、もちもちして良い！衝撃だったのは麺の短さ。太麺って麺短いんですね。
まとめ
はじめて食べるタイプのラーメンでしたが、スッキリしていて美味しかった！
こってりが辛くなってきたな・・・なんて人にもオススメですよ。
【ヤキニク ラーメン フタバ】
〒810-0011 福岡県福岡市中央区高砂２丁目１１−５
※営業時間、メニューなどは公式サイトで確認してください。
